Lukas Jufer aus Hombrechtikon hat zwischen Mai und September viermal das gemeistert, was andere Ausdauersportlerinnen und -sportler vielleicht als Traum und Lebensziel ansteuern: einen Ironman oder einen vergleichbaren Extrem-Triathlon. Die Erklärung des 51-Jährigen tönt simpel: [...]